پادکست ۱۲: لجستیک کالای فاسد شدنی

آنچه در این پادکست خواهید شنید:

• بخش اول: چالش‌های فنی و زیرساختی در کریدورهای گرم ایران

• ضعف زیرساخت‌های نگهداری در پایانه‌ها

• مسائل فنی و تعمیر و نگهداری کانتینرهای یخچال‌دار

• بخش دوم: چالش‌های عملیاتی و مدیریتی

• مدیریت رطوبت و تهویه

• چالش‌های بوروکراتیک و تأخیر در ترانزیت

• بخش سوم: راهکارهای نوین برای حفظ زنجیره سرد در ایران

• فناوری ردیابی و نظارت لحظه‌ای (Real-Time Monitoring)

• سیاست‌گذاری و مدیریت انرژی

• آموزش و استانداردسازی

• نتیجه‌گیری: لجستیک سرد، ضامن امنیت غذایی